Zest HACCP

Le geste traçabilité

Client : Phytocontrol
Date : Sept. 2023
Direction artistique / Conception : Adrien Boutin
Voix-off : Candice Sansano
Sound Design : Maximilien Maisonneuve
Musique : To the valley

Brief

Dans le domaine de l’alimentation, que ce soit dans l’industrie, la distribution ou la restauration, des normes rigoureuses sont en place avec des contrôles fréquents. Zest HACCP est une application permettant de suivre et de simplifier un plan de maîtrise sanitaire via les outils numériques.

Il s’agit alors de réaliser un Motion Design concis, expliquant aux différents professionnels les bénéfices qu’ils en tireront. La contrainte supplémentaire est que l’application est en cours de rénovation graphique, impliquant que la vidéo doive fonctionner avec les différentes versions du logiciel.

Concept

La plupart des enseignes en sont encore à noter tout sur papier. Le fait de numériser les données permet de ne pas avoir de pertes ou de dégradations lors d’un contrôle, d’avoir un meilleur suivi dans l’équipe via la programmation de rappels et la transmission instantanée d’informations, et également d’être un peu plus éco-responsable.

J’ai alors fait le parti pris de montrer l’avant / après. Pas à la manière du télé achat évidemment mais par un parti pris graphique : tout ce qui a attrait aux anciennes méthodes sont en 2D, et la nouveauté apportée par Zest est réalisée en 3D.

En plus d’avoir un concept solide et compréhensible, cela permet d’avoir une direction artistique intéressante.

La direction artistique

Nous avions déjà réalisé une série de vidéo pour Zest HACCP, pour expliquer comment utiliser l’application avec l’interface actuelle. Pour la mise en scène, nous étions partis sur des décors fins aux couleurs pastel ainsi que des personnages sans vraiment de visages définis. C’est un décor qui est là pour mettre en situation sans prendre le pas sur l’application.

Ici c’est tout l’inverse. Comme il s’agit de construire une image de marque, je devais mettre en avant les couleurs de la marque ZEST qui sont très saturées. Pour mettre en avant les bénéfices de l’application sans la montrer, il était important de faire un focus sur des personnages d’autres éléments rappelant les normes de sécurités sanitaires exigeantes.

C’est au final un univers très coloré, très pop et très fourni, pour apporter un vent de fraîcheur dans le milieu du contrôle sanitaire.

Une note sur le design, pour éviter une trop grande dissonance entre la 2D et la 3D, j’ai opté pour des formes très simple, et un character design assez rond sans détails superflus, pour se concentrer sur leurs expressions.

Réalisation

En décidant de mixer 2D et 3D, les modifications peuvent être très lourdes à réaliser. Il fallait donc qu’une seule source 2D et une unique source 3D pour faciliter la construction du timing entre les différentes parties.

Côté 2D, pour faciliter l’animation je suis parti sur le script Rubberhose. Mais pour la précision des émotions faciales, la tête qui tourne et d’autres caractéristiques du rig, je suis passé par Duik Angela.

Côté 3D, je me suis essayé pour la première fois à animer une main. Le process est galvanisant, j’ai adoré pouvoir exprimer des émotions avec précision uniquement avec une main. Et cela a permis de réaliser des transitions tel que le tournoiement de la tablette qui donne une dynamique particulièrement intéressante.

Conclusion

Après le 36 days of type, j’ai axé mes recherches sur le mix de techniques, sans délaisser le concept et le propos de la vidéo. Avec Zest, j’ai eu cette occasion de réaliser pleinement ce geste de réalisation. Et tout ceci ne peut être possible sans l’écoute et le support de Thomas de Phytocontrol que je remercie pour m’avoir fait confiance et d’avoir défendu ce projet.